我们采访了一个“黑菲佣”的北京雇主

　　快速问答游戏题目投稿的雇主——张梦佳（化名）是前媒体人，现在在一家广告公司上班，家里有2个小孩子。





3月的一个晚上，在中介的安排下，张佳梦和丈夫面试了诺拉，在他们前面和后面还有若干雇主。


提到菲佣，没有人会不知道。“专业”、“素质高”、“世界最专业的保姆”、“菲律宾国家名片”、“业界最佳选择”...这些标签都属于菲佣。


张佳梦的丈夫觉得人们把菲佣捧得太高了。即使在菲佣合法的香港，菲佣偷东西，不辞而别的情况也不是没有。张佳梦却不觉得，“相对国内的家政人员简直好太多了。”


面试快结束的时候，趁着中介人员去洗手间的间隙，诺拉起身拉住张佳梦的双手，眼神略微犹豫，从嘴里挤出了想要被马上雇佣的意愿——“我做得很好的，请雇佣我好吗？”


张佳梦听着这句拗口的中文，手里来来回回地翻着诺拉的资料，张佳梦的丈夫对于诺拉的各方面资料都比较满意，于是定了下来，直接交了一共6万多的签证费、中介费，当晚就把诺拉领回了家。


为了多300块的工资
诺拉今年33岁，又矮又胖，皮肤发黑，其貌不扬，但就工作经历来说很符合张佳梦的预期。诺拉还是十几岁小姑娘的时候，就在菲律宾做佣人，诺拉很会看主人的脸色行事，加上出国前和到新加坡后都接受了比较专业的培训，这她成为了非常出色的菲佣，很受雇主们的欢迎。


在台湾的3年工作经历让诺拉顺利学会了中文，并且烧得一手好中国菜，“如果不是这样，我也不敢来到北京。”


一次视频通话，在北京工作的表姐告诉诺拉，她现在的工资比以前在台湾的时候还高了300块。诺拉心动了，明知道不合法，她还是毅然和小姨等人一起来到中国大陆。


一班陈旧狭小的夜航飞机，没有免费食物和饮水，身无分文的她们一路忍饥挨饿到了澳门。然后转到深圳，坐了25个小时的火车才抵达北京。一路上她就喝了一瓶水，吃了两个包子。





专业的菲佣
张佳梦一直都是“用人不疑”，家里的食物和用具几乎全权交给诺拉负责。
每天5点半起床，先把一二楼的房间和庭院全部打扫干净；8点之前做好早餐摆放在餐桌上，然后去照料3岁的小主人穿衣服、洗漱、吃饭；8点半，小主人准备去幼儿园，诺拉为她穿上准备好的衣服和鞋子，书包里早已放好装满温水的水壶，干纸巾和湿纸巾也各放了一包；在男女主人出门前，鞋子早已擦亮，安静地摆放在门口，她还能根据女主人当天要穿的衣服，将相应的鞋子和丝巾也搭配好，女主人总会在这个时候给她一个拥抱。将孩子送走后，诺拉继续自己的清洁工作。她把别墅擦拭得窗明几净，沙发和地毯(包括柜子下面)每个星期都要清理一遍，衣柜也定期整理。下午的空闲时间，除了打扫花园，还会熨烫衣服。

这是诺拉的一天游戏问答，也是接受过标准化服务培训的中国菲佣的一天。





五分之一的收入用来打电话
在内地的菲佣不像在香港，周末还可以去中环和朋友碰个面、打打牌、聊聊八卦，内地的菲佣不合法。


在北京工作这段时间，诺拉每天都会打电话。


9月初一个微雨的早晨，对中国北方人来说很舒适的天气，不冷不热，诺拉已经开始浑身发抖了。这样的天气持续了几天，她的手上因为干裂出现了第一道血口子，她开始烦躁不安地给她在深圳的朋友打了电话。


远在异国他乡的她们特别喜欢用这种方式“抱团取暖”。在电话费上她们从来不会吝啬，有时候甚至会用掉工资的五分之一，诺拉笑着对我说，“这叫情感投资！”很多菲佣，为了多挣点加班费，全年都不休息，压力山大。按她们的话讲，这是保证她们不疯掉的唯一的情绪出口。


关于雇主的事情是诺拉打电话的主要内容，雇主的爱好、小主人的日常、雇主家里的布置等等，但诺拉大部分时间都是在自己的房间打的电话，这也让张佳梦特别满意。





“黑”在北京的菲佣
今年是茱莉在北京工作的第3年，签证已经过期很久，茱莉平时尽量避免外出，平时雇主也会叮嘱她们尽量少出门，茱莉已经3年没有回家了。


茱莉在的小区是北京著名的高档小区，“其实不用担心被邻居举报，这个小区里有很多菲佣，她们和我是一样的情况”茱莉说。


在北京有不少从事菲佣中介的，李哥就是其中一个。在他手下200多个菲佣，遍布全国各地，“在北京这样的公司大大小小得有20几个吧，多的旗下能有上万个菲佣。”李哥笑了笑。“像茱莉这种情况的，我知道的起码就有这个数。”说着李哥用手比了个9，“9万”。


很多黑中介给菲佣办的都是旅游签，签证一到期，这些菲佣就变成了“黑户”。“再做几年，等女儿大学毕业了。”茱莉低头摆弄着雇主淘汰下来送给她的“新手机”。她已经逐渐适应了北京的快节奏生活，中文也能听懂七七八八了，更对北京那些本地美食如数家珍。


问到未来有什么打算的时候，诺拉说，“这几年不回家了，不想成为A-A。在北京工作几年，攒够钱之后回老家开个便利店，如果未来还能在这里工作的话。”


虽然中国内地菲佣不合法，但还是有很多菲佣不断进入中国。她们希望能通过在中国的这几年换取一个更好的未来。她们相信通过自己的努力改善了孩子们的生活，而好运也同样会降临在自己身上。


A-A（Airport-Airport）：这是戏谑那些匆匆而来又匆匆而走的菲佣而创造的“词汇”——他们从机场坐车赶回老家，和亲朋好友呆上几个小时，就又匆匆回到机场赶飞机回去工作。

我们采访了一个“黑菲佣”的北京雇主